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投稿日：2018年7月19日 更新日：
（農業）（農薬）
収穫後の農産物に農薬をかけるという意味で使われる。腐敗や害虫やカビを防ぐため。
Postharvestは直訳すると「収穫後」となる。本来これには農薬という意味はなく、収穫後の農薬を「ポストハーベスト農薬」とした文献もある。収穫後の農産物にキュアリングや追熟を起こさせるなどの作業全般をポストハーベストとする文献もある。
＊英訳Postharvest Agrichemicalはここで創作(2018/7/18)。
執筆者：Aglay
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