（農業）（畜産）（養鶏）
ニワトリの一種。
| 原産国 | アメリカ |
| 体色 | 羽色：白色
とさか：単冠 耳朶（じだ）：赤色 皮膚・脚色：黄色 *白色コーニッシュ種と外観で区別することは難しい。 |
| 体型 | – |
| 成体重 | 肉用タイプ：雄4.3〜5.0kg、雌3.6kg
卵用タイプ：雄2.5kg、雌1.9kg |
| 羽性（ヒナの羽毛が生えそろうのが早い（速羽性）か、遅い（遅羽性）か） | – |
| 卵の色、特徴 | 褐色 |
| 年間産卵数 | 肉用タイプ：180～200 or 220個
卵用タイプ：270～280個 |
| 卵重 | – |
・1888年にアメリカで公認された。
・横斑プリマスロック種の突然変異でできた、劣性白色遺伝子（c/c）をもつ鶏だった。
・もともとは卵肉兼用種だった。
・1940年代の後半からブロイラー用として注目され、1950年代後半になると脱羽にかかる労力を減らすため、白色コーニッシュ種(雄)と白色プリマスロック種(雌)の交雑種がつくられ、これがブロイラーの主流となった。
・その後優性白色遺伝子（I）をもつワイアンドット種が交配され優性白色となった。
・いまはブロイラー作出用の雌系として世界的に使われ、代表的な肉用種である。
・改良の過程で就巣性はほとんど除かれた。
・日本では劣性白色の系統が特産鶏の作出に使われる。
