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地産地消(ちさんちしょう)(Local Production for Local Consumption, Producing Locally and Consuming Locally)

(農業)(経済) 地域で生産した農畜産物等をその地域内で消費する取り組み。地域生産・地域消費(ちいきせいさん・ちいきしょうひ)の略。 *producing locally and consuming …

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鶏痘(けいとう)(Avianpox Fowlpox, Avian Diphtheria, Chickenpox, Fowlpox, Fowl Pox)

(農業)(病害) 主としてニワトリが罹る(かかる)、鶏痘ウイルス感染を原因とする鳥類の急性伝染病。 家畜伝染病予防法においてニワトリ、ウズラの鶏痘が届出伝染病に指定されている。 養鶏が行われている所で …

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すじまき(Linear seeding)

(農業)(農法) 直線状の溝をつくってそこにたねをまく方法。植物が一列に揃うため、草取りや土寄せなど、その後の作業がしやすくなる。筋まきと書かれたり、条まきと書かれたりする。たねが小さいものが適する。 …

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日本学校農業クラブ連盟(Future Farmers of Japan(FFJ))

(農業)(学習) 戦後、新制高校に農業クラブが全国的に誕生したが、その全国組織として1950年に結成されたもの。米国のFFA(Future Farmers of America)がモデルになっている。 …

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豆類(まめるい)(Food Legume, Pulse, Pulse Crops, Bean)

(農業)(植物) 野菜のうち、果実の部分を食べるものであり、果物(くだもの)でなく、果菜(かさい)でないものをいう。植物学的な分類ではない。生活上便利なので野菜を4つ(分け方は諸説あり)に分けたものの …