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球茎(きゅうけい)(Corm)

2019/05/19   -植物

(農業)(植物) 根(ね)と異なり、茎の地下部分であるところの地下茎の、4分類のひとつ。 主軸の地上茎の基部が地下ででんぷんなどの養分を蓄え、球形、卵形、楕円(だえん)体に肥大し、葉の変形による皮に包 …

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塊茎(かいけい)(Groundnut, Stem Tuber, Tuber, Tubera, Tuberosity)

2019/05/19   -植物

(農業)(植物) 根(ね)と異なり、茎の地下部分であるところの地下茎の、4分類のひとつ。地下茎の先が肥大して養分貯蔵器官となっている。多年生草本で地上部が毎年枯れても、養分をたくわえた地下茎によって増 …

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根茎(こんけい)(Pip, Rhizome, Root, Rootstock)

2019/05/19   -植物

(農業)(植物) 根(ね)と異なり、茎の地下部分であるところの地下茎の、4分類のひとつ。地中または地表を横に這う。外観は根と似ている。ササ、ワラビ、ハス、ショウブ、ミョウガ、タケ、ドクダミ、ヒルガオ、 …

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ベトナムで買うべき食品①

2019/05/13   -その他

ヨーグルトで下のほうにもち米的なものが入っている。日本では(あるのかもしれないが)見たことがない。この味が、ヨーグルトとの組み合わせが、調和が、絶妙! BaViという名前。1個100gのものが4個パッ …

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ベトナムから日本へのおみやげ推奨②

2019/05/12   -その他

スナック菓子。日本の亀田製菓が作っているため信頼できる。前にテレビ東京の番組で紹介されていた。日本のものに比べて少し甘みがあってその違いもおみやげに適している。AEONロンビエン店で2019/5/4に …

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地下茎(ちかけい)(Rhizome, Root*, Subterranean Shoot, Subterranean Stem, underground Stem)

2019/05/12   -植物

(農業)(植物) 根(ね)と異なる。茎のうち、地下にある部分を地下茎という。栄養繁殖するための繁殖体である。地下で葉緑体のない茎が肥大し増殖の役割をはたすようになっている。 (根と地下茎の違い) 部位 …

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茎(くき)(Cane, Caulome, Culm, Haulm, Pedicle, Rib, Rod, Shank, Stalk, Stem, Stipe)

2019/05/12   -植物

(農業)(植物) 維管束植物(シダ植物と顕花植物)の体を構成する根、茎、葉のうち中間部分(中心部分)。軸状であって、根からの養分や水分が葉に送られる道筋であり、葉で作られた養分が根に送られる道筋である …

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無菌操作(むきんそうさ)(Aseptic Procedure)

2019/05/11   -科学

(農業)(科学) 無菌状態で培養を行う操作方法のこと。 1.無菌室やクリーンベンチ(Clean Bench)で行う。 2.培地、器具、容器など操作に関わるものをすべて滅菌する。 3.操作に関わるひとの …

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組織培養(そしきばいよう)(Tissue Culturing)

2019/05/05   -科学

(農業)(科学) 動物、植物の細胞や組織を無菌操作で培養すること。 培養とは動植物の一部を人工的に育てることをいうが、その中で組織培養とは多細胞生物の細胞や組織を人工的に育てることをいう。培養の対象に …

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ベトナムから日本へのおみやげ推奨①

2019/05/05   -その他

袋麺(ふくろめん)のフォー。袋を開けて乾燥した麺と調味料を器に入れお湯を注ぐだけ。実際に日本におみやげとしてもっていった中では最も好評だった。喜ばれる。AEONロンビエン店で2019/5/4に5,50 …