（農業）（加工）
木材を乾留（かんりゅう）したり、炭焼き（すみやき）したりした際の発生ガス（煙）を冷却して放置したとき、その上澄み分（うわずみぶん）が木酢液。上澄み分以外つまり下層に分かれたものは木タール（もくたーる）という。
＊「木酢（もくさく）」のように液をつけなくても同じ意味だが、その英訳はWood Vinegarとなっている。
木酢液（もくさくえき）（Pyroligneous Acid）
投稿日：2018年4月17日 更新日：
執筆者：Aglay
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