（農業）（畜産）
乳牛の一品種。イギリス領ジャージー島原産。乳は脂肪が多くバターの製造に適している。
ジャージー種（Jersey）
投稿日：
執筆者：Aglay
関連記事
-
-
有精卵（ゆうせいらん）（Sperm Egg, Fertile Egg）
（農業）（畜産） ニワトリのたまごで受精卵のもの。売られているほとんどのたまごは無精卵である。
-
-
家畜の妊娠期間（かちくのにんしんきかん）（Pregnancy Period of Livestock）
（農業）（畜産） 牛（ウシ）は約285日、豚（ブタ）は約114日。
-
-
ロードアイランドレッド種（Rhode Island Red）
（農業）（畜産）（養鶏） 米国ロードアイランド州で1850年頃につくられたニワトリの品種。略称RIR。卵肉兼用種。ただし現在では採卵用と採肉用とそれぞれに適した系統が作られている。 体色 耳朶（じだ（ …
-
-
（農業）（畜産） 食道の一部が袋状になっていて、食べたものを一時的に蓄えられるところ。 ニワトリを含む鳥類のほか、昆虫にもみられる。 *嗉囊、咀嚢とした文献もある。
-
-
（農業）（畜産）（養鶏） 食用の卵を採るための品種のこと。白色レグホーンなど。卵用種でなければ肉用種か卵肉兼用種となる。
