（農業）（科学）
収穫した後の農産物に、腐敗や害虫やカビを防ぐ手立てを講じること。乾燥させて微生物の発生を防いだり、サツマイモにおいては高温多湿にさせてキュアリング（自己治癒現象）を起こさせたりする。
予措（よそ）（Pretreatment, Prestorage conditioning）
投稿日：2018年7月20日 更新日：
執筆者：Aglay
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